Hotelaria e Restauração
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005_3389_1_Funcionamento e conservação dos equipamentos de costura
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012_3391_1_Informação aos clientes
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013_3391_2_Informação aos clientes
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020_8218_1 Língua inglesa – informação turística da região
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023_3315_1_Nutrição e dietética
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028_9822_1_Poupança – conceitos básicos
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030_8259_1 Princípios de nutrição e dietética
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033_8246_1 Carnes, aves e caça
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036_3299_1 Cozinha – organização e funcionamento
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037_3368_1 Preparação e serviço de bebidas simples
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037_8294_1_Preparação e confeção de pastelaria de sobremesa
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038_8295_1_Preparação e confeção de pastelaria internacional
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039_8241_1 Sopas, cremes e aveludados
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041_9822_1 Poupança – conceitos básicos
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042_8240_1 Fundos de cozinha e molhos base
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043_8218_1 Língua inglesa – informação turística da região
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054_9236_1_Confeção e aplicdação de cremes e recheios
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054_9820_1_Planeamento e gestão do orçamento familiar
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056_8353_1_Novas tendências de bar
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058_9236_2_Confeção e aplicação de cremes e recheios
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059_8353_2_Novas tendências de bar
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063_8222_1_Língua espanhola – informação turística da região
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070_8244_2_Entradas sólidas
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075_8275_1_Língua espanhola – serviço de restaurante/bar
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078_4663_1_Língua francesa – cozinha/pastelaria
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081_8247_2_Cozinha tradicional portuguesa
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089_8298_1_Cozinha criativa
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090_8284_1_Preparação e confeção de massas base de cozinha
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091_8284_2_Preparação e confeção de massas base de cozinha
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092_8268_1_ Refeições ligeiras
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100_3426_1_Língua inglesa – manutenção hoteleira
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102_9821_1_Produtos financeiros básicos
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107_9260_1 Confeção de pastelaria salgada
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108_9242_1 Confeção de pães regionais
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111_3393_1_Língua francesa – serviço de rouparia – lavandaria
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112_3382_1_Atendimento e assistência a clientes
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120_8260_1_Comunicação, vendas e reclamações na restauração
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123_8241_1 Sopas, cremes e aveludados
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124_4662_1 Preparação e confeção de sopas
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133_3315_1_Nutrição e dietética
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135_3389_1_Funcionamento e conservação dos equipamentos de costura
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179/ F – Língua inglesa – serviço de recepção, atendimento e informação turística UFCD nº 3429
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179/EF – Língua francesa – serviço de recepção, atendimento e informação turística (UFCD 6933)
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179/EF – Língua italiana – serviço de recepção, atendimento e informação turística
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179/F – Gestão da Qualidade UFCD nº3298
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2- 8270 – Técnicas elementares de arte cisória
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2-8269-Confeções Elementares de Sala
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3 – Auxiliar de Serviços Gerais
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310/F – Técnico/a de Restaurante/Bar
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310/F – Técnico/a de Restaurante/Bar
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310/F – Técnico/a de Restaurante/Bar
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3297 – Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
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3315 – Nutrição e dietética (F@D POISE)
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3353 – Serviço de pequenos-almoços
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3368 – Preparação e serviço de bebidas simples
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3382 – Atendimento e assistência a clientes
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3391 – Informação a clientes
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3394 – Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares
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3395 -Conservação e manutenção no serviço de andares
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3426 – Língua inglesa – manutenção hoteleira
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3436 – Língua Inglesa – Serviço de Reservas e Apoio
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3438 – Acolhimento e check-in dos clientes
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380/FD – Nutrição e Dietética
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411/FD – Governanta de Hotel / Empregado(a) de Andares
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4215 – Língua Francesa aplicada ao restaurante/bar
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4662 – Preparação e confeção de sopas
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4665 – Alimentação racional, nutrição e dietética
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4665 – Alimentação Racional, Nutrição e Dietética
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4667- Preparação e confeção de molhos e fundos de pastelaria
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7297 – Turismo Inclusivo – oportunidades e desafios
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7844 – Gestão de Equipas
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7844 – Gestão de equipas (F@D LVT)
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7844 – Gestão de Equipas
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7850 – Gestão de stocks
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81101_RPE_Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 7
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81101_RPE_Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso n.º 5
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8211 – Higiene e Segurança no Trabalho na Restauração
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8211 – Higiene e segurança no trabalho na restauração
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8218 – Língua inglesa (F@D Centro)
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8227 – Língua chinesa – informação turística da região
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8236 – Cake design (F@D Centro)
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8237 – Confeção de pastelaria de natal
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8238 – Língua inglesa – serviço de cozinha
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8256 – Língua chinesa – serviço de cozinha
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8257 – Artes decorativas em cozinha/pastelaria
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8258 – Novas tendências da cozinha
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8258 – Novas tendências da cozinha
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8259 – Princípios de nutrição e dietética
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8259 – Princípios de nutrição e dietética (F@D Centro)
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8259 – Princípios de nutrição e dietética (F@D LVT)
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8260 – Comunicação, Vendas e Reclamações na Restauração
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8261 – Língua inglesa – serviço de restaurante/bar
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8261 – Língua inglesa – serviço de restaurante/bar
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8268 – Refeições ligeiras
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8269 – Confeções elementares de sala
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8270 – Técnicas elementares de arte cisória
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8282 – Flair Bartender – animação, exibição e espetáculo
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8284 – Preparação e confeção de massas base de cozinha
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8286 – Controlo de custos na restauração
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8296 – Cozinha/Pastelaria – serviços especiais
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8298 – Cozinha criativa
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8298 – Cozinha criativa
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8307 – Língua inglesa – turismo e hotelaria na região
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8308 – Língua francesa – turismo e hotelaria na região
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8308 – Língua francesa – turismo e hotelaria na região
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8328 – Peças artísticas e decoração alimentar
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8331 – Gastronomia e Cultura
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8331 – Gastronomia e cultura
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8335 – Serviço de bar
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8337 – Vinhos de Portugal e do mundo (F@D Centro)
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8337 – Vinhos de Portugal e do mundo (F@D Centro)
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8353- Novas tendências de bar
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9259 – Preparação e confeção de bombons e pralinês
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9260-Confeção de pastelaria salgada
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9821 – Produtos Financeiros
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ACE_NRT_063_3444_1_POISE-01-3524-FSE-003222
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 10
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 11
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 17
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 17
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 18
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 2
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 2 (2020-2022)
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 21
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 22
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 3
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 6
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 7
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Ajudante de Empregado/a de Andares | Curso 8
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Ajudante de Empregado/a de Andares, Cafetaria e Cozinha | Curso 2
Pedido de informação -
Ajudante de Empregado/a de Andares, Cafetaria e Cozinha | Curso 3
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Auxiliar de Serviços Gerais
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Bartender 2 Life
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Bartender 2 Life
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Bartender 2 Life
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Bartender 2 Life
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Comunicar com o turista em francês
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Confeções básicas de pastelaria – 8242
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Decoração e Confeção em Padaria
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EFA – Empregado/a de Andares
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Essencial de Cozinha
Pedido de informação -
Formação Técnica em Barman
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Higiene e segurança alimentar na restauração-7731
Pedido de informação -
Higiene e segurança alimentar na restauração-7731_02
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Higiene e segurança no trabalho na restauração
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Informação turística e hoteleira – UFCD 3331
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IV Seminário Ibero-Americano de História e Cultura da Alimentação – hábitos alimentares matinais – 2ª edição
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MNRT-DLD-3376-Serviços de alojamento hoteleiro como área de trabalho
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MNRT-DLD-4742-Manutenção de equipamentos-principios básicos
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MNRT-DLD-8213-Conduta profissional na restauração
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MNRT-DLD-8283-Organização da cozinha
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MRG C DLD_UFCD 8599-Comunicação assertiva e técnicas de procura de emprego
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MRG N_UFCD 4214/8307/8317
Pedido de informação -
MRG N_UFCD 8267/8242/8257
Pedido de informação -
MRG_DLD_001/18_8259_Princípios de nutrição e dietética
Pedido de informação -
MRG_DLD_003/19_3299_Cozinha – organização e funcionamento
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MRG_DLD_004/19_8239_Matérias primas alimentares
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MRG_DLD_006/19_8247 _Cozinha Tradicional Portuguesa
Pedido de informação -
MRGDLD_CNT_017_8260_Comunicação, vendas e reclamações na restauração
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Nº 1 – Auxiliar de Serviços Gerais 2018
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Nº 1 – Auxiliar de Serviços Gerais 2020 – FC – B
Pedido de informação -
Nº 2 – Auxiliar de Serviços Gerais 2019
Pedido de informação -
Nº 3 – Auxiliar de Serviços Gerais 2020 – FC
Pedido de informação -
Nº 5 – Auxiliar de Serviços Gerais
Pedido de informação -
Novas tendências da cozinha – 8258
Pedido de informação -
Novas tendências da cozinha – 8258_02
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Nutrição e Dietética
Pedido de informação -
Nutrição e Dietética (4665)
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Organização e Funcionamento do Serviço de Andares
Pedido de informação -
Organização e Gestão de Serviços de Catering
Pedido de informação -
Princípios de Nutrição e Dietética
Pedido de informação -
Rececionista de Hotel
Pedido de informação -
Segurança e Saúde no Trabalho – situações epidémicas/pandémicas
Pedido de informação -
Serviço de pequenos-almoços
Pedido de informação -
Serviço de restaurante/bar -mise-en-place-8263
Pedido de informação -
Serviço de restaurante/bar – mise-en-place – 8263 _2
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Serviço de vinhos
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Técnico/a de Cozinha e Pastelaria
Pedido de informação -
Técnico/a de Cozinha e Pastelaria – 2ºP (2019 – 2ºP)
Pedido de informação -
Técnico/a de Cozinha e Pastelaria-1ºP
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Técnico/a de Restaurante/Bar
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UFCD 7297 – Turismo Inclusivo – oportunidades e desafios
Pedido de informação -
UFCD 7297 – Turismo Inclusivo – oportunidades e desafios
Pedido de informação -
UFCD 7297 – Turismo Inclusivo – oportunidades e desafios
Pedido de informação -
UFCD – 0704 – Atendimento – técnicas de comunicação
Pedido de informação -
UFCD – 3297 – Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
Pedido de informação -
UFCD – 3297 – Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
Pedido de informação -
UFCD – 3297 Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
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UFCD – 3379-Funcionamento e conservação dos equipamentos, materiais e produtos de limpeza
Pedido de informação -
UFCD – 8211 -Higiene e segurança no trabalho na restauração
Pedido de informação -
UFCD – 9822 – Poupança – conceitos básicos
Pedido de informação -
UFCD -8260 – Comunicação, vendas e reclamações na restauração
Pedido de informação -
UFCD -8260 – Comunicação, vendas e reclamações na restauração
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UFCD 10526 – Literacia digital – iniciação
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UFCD 10672 – Introdução à utilização e proteção dos dados pessoais
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UFCD 10672 – Introdução à utilização e proteção dos dados pessoais
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UFCD 10746 – Segurança e Saúde no Trabalho – situações epidémicas/pandémicas
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UFCD 10746 – Segurança e saúde no trabalho – situações epidémicas/pandémicas
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UFCD 10759 – Teletrabalho
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UFCD 1122 – Noções e normas da qualidade
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UFCD 3297 – Sistema HACCP
Pedido de informação -
UFCD 3297 – Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
Pedido de informação -
UFCD 3299 – Cozinha – organização e funcionamento
Pedido de informação -
UFCD 3299 – Cozinha – organização e funcionamento
Pedido de informação -
UFCD 3315 – Nutrição e dietética
Pedido de informação -
UFCD 3323 – Doçaria internacional de sobremesa
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UFCD 3323 – Doçaria internacional de sobremesa
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UFCD 3330 – Atendimento de clientes na receção
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UFCD 3334 – Requisições, controlo de custos e faturação de serviços
Pedido de informação -
UFCD 3334 – Requisições, controlo de custos e faturação de serviços
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UFCD 3334 – Requisições, controlo de custos e faturação de serviços
Pedido de informação -
UFCD 3337- Serviço de vinhos
Pedido de informação -
UFCD 3337- Serviço de vinhos
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UFCD 3337- Serviço de vinhos
Pedido de informação -
UFCD 3353 – Serviço de pequenos-almoços
Pedido de informação -
UFCD 3368 – Preparação e serviço de bebidas simples
Pedido de informação -
UFCD 3368 – Preparação e serviço de bebidas simples
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UFCD 3368 – Preparação e serviço de bebidas simples
Pedido de informação -
UFCD 3375 – Serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio
Pedido de informação -
UFCD 3375 – Serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio
Pedido de informação -
UFCD 3376 – Serviços de alojamento hoteleiro como área de trabalho
Pedido de informação -
UFCD 3376 – Serviços de alojamento hoteleiro como área de trabalho
Pedido de informação -
UFCD 3377 – Práticas de segurança, higiene e saúde nos serviços de andares em hotelaria
Pedido de informação -
UFCD 3377 – Práticas de segurança, higiene e saúde nos serviços de andares em hotelaria
Pedido de informação -
UFCD 3378 – Organização e funcionamento do serviço de andares
Pedido de informação -
UFCD 3378 – Organização e funcionamento do serviço de andares
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UFCD 3380 – Processos e métodos de limpeza de quartos, casas de banho, andares e zonas comuns
Pedido de informação -
UFCD 3382 – Atendimento e Assistência a Clientes
Pedido de informação -
UFCD 3383 – Língua inglesa – Serviço de andares
Pedido de informação -
UFCD 3387 – Processos e métodos de lavagem de roupa
Pedido de informação -
UFCD 3388 – Processos e métodos de secagem de roupa
Pedido de informação -
UFCD 3389- Funcionamento e conservação dos equipamentos de costura
Pedido de informação -
UFCD 3389- Funcionamento e conservação dos equipamentos de costura
Pedido de informação -
UFCD 3391 – Informação aos clientes
Pedido de informação -
UFCD 3394 – Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares
Pedido de informação -
UFCD 3394 – Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares
Pedido de informação -
UFCD 3394 Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares
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UFCD 3395 – Conservação e manutenção no serviço de andares
Pedido de informação -
UFCD 3395 – Conservação e manutenção no serviço de andares
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UFCD 3396 – Técnicas de decoração no serviço de andares
Pedido de informação -
UFCD 3397 – Técnicas de Decoração Floral
Pedido de informação -
UFCD 3403 – Processos e métodos de manutenção e reparação de equipamentos de piscina
Pedido de informação -
UFCD 3429 – Língua inglesa – serviço de receção, atendimento e informação turística
Pedido de informação -
UFCD 3431 – Atendimento de pedidos de reserva
Pedido de informação -
UFCD 3444 – Língua inglesa – acolhimento e assistência ao cliente
Pedido de informação -
UFCD 3444 – Língua Inglesa-acolhimento e assistência ao cliente
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UFCD 3448 – Gestão de reclamações-hotalaria
Pedido de informação -
UFCD 3803 – Serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio – noções básicas
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UFCD 4421 – Marketing na Restauração
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UFCD 4421 – Marketing na restauração
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UFCD 4665 – Alimentação racional, nutrição e dietética
Pedido de informação -
UFCD 4667- PREPARAÇÃO E CONFEÇÃO DE MOLHOS E FUNDOS DE COZINHA
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UFCD 4668 – Preparação e confeção de acepipes e entradas
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UFCD 6687 – Dinâmica de grupos, relações interpessoais, socialização e contextos
Pedido de informação -
UFCD 6687 – Dinâmica de grupos, relações interpessoais, socialização e contextos
Pedido de informação -
UFCD 6933 – Língua francesa – serviço de receção, atendimento e informação turística
Pedido de informação -
UFCD 6941 – Língua italiana – acolhimento e assistência ao cliente
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UFCD 7298 – Turismo inclusivo na restauração
Pedido de informação -
UFCD 7298 – Turismo inclusivo na restauração
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UFCD 7299 -Turismo inclusivo na hotelaria
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UFCD 7731 – Higiene e segurança alimentar na restauração
Pedido de informação -
UFCD 7731 – Higiene e segurança alimentar na restauração
Pedido de informação -
UFCD 7731 – Higiene e segurança alimentar na restauração
Pedido de informação -
UFCD 7731 – Higiene e segurança alimentar na restauração
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UFCD 7731 – Higiene e segurança alimentar na restauração
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UFCD 7844 – Gestão de Equipas
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UFCD 7844 – Gestão de equipas
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UFCD 7844 – Gestão de equipas
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UFCD 7847 Aplicações informáticas na ótica do utilizador
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UFCD 7847 Aplicações informáticas na ótica do utilizador
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UFCD 7850 – Gestão de stocks
Pedido de informação -
UFCD 7852 – Perfil e potencial do empreendedor – diagnóstico/ desenvolvimento
Pedido de informação -
UFCD 7852 – Perfil e potencial do empreendedor – diagnóstico/ desenvolvimento
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UFCD 7853 – Ideias e oportunidades de negócio
Pedido de informação -
UFCD 7854 – Plano de negócio-criação de micronegócios
Pedido de informação -
UFCD 7855 – Plano de negócio – criação de pequenos e médios negócios
Pedido de informação -
UFCD 7855 – Plano de negócio – criação de pequenos e médios negócios
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UFCD 8211 – Higiene e segurança no trabalho na restauração
Pedido de informação -
UFCD 8213 – Conduta profissional na restauração
Pedido de informação -
UFCD 8213 – Conduta profissional na restauração
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UFCD 8236 – CAKE DESIGN
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UFCD 8239 – Matérias-Primas Alimentares
Pedido de informação -
UFCD 8239 – Matérias-primas alimentares
Pedido de informação -
UFCD 8243 – Doçaria Tradicional Portuguesa
Pedido de informação -
UFCD 8243 – Doçaria tradicional portuguesa
Pedido de informação -
UFCD 8244 – Entradas sólidas
Pedido de informação -
UFCD 8245 – Peixes e mariscos
Pedido de informação -
UFCD 8246 – Carnes, aves e caça
Pedido de informação -
UFCD 8259 – Princípios de nutrição e dietética
Pedido de informação -
UFCD 8259 – Princípios de nutrição e dietética
Pedido de informação -
UFCD 8260 – Comunicação, vendas e reclamações na restauração
Pedido de informação -
UFCD 8260 – Comunicação, vendas e reclamações na restauração
Pedido de informação -
UFCD 8260 – Comunicação, vendas e reclamações na restauração
Pedido de informação -
UFCD 8260 – Comunicação, vendas e reclamações na restauração
Pedido de informação -
UFCD 8262 – Serviço de restaurante/bar – organização e funcionamento
Pedido de informação -
UFCD 8262 – Serviço de restaurante/bar – organização e funcionamento
Pedido de informação -
UFCD 8263 – Serviço de restaurante/bar – mise-en-place
Pedido de informação -
UFCD 8264 – Serviço de restaurante/bar – normas técnicas e protocolo
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UFCD 8265 – Serviço de restaurante – preparação e execução
Pedido de informação -
UFCD 8267-Aperitivos sólidos e produtos de cafetaria
Pedido de informação -
UFCD 8267-Aperitivos sólidos e produtos de cafetaria
Pedido de informação -
UFCD 8269 – Confeções elementares de sala
Pedido de informação -
UFCD 8271 – Serviço de restaurante/bar – serviços especiais
Pedido de informação -
UFCD 8283 – Organização da cozinha
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UFCD 8285 – PREPARAÇÃO E CONFEÇÃO DE MASSAS BASE, RECHEIOS, CREMES E MOLHOS DE PASTELARIA
Pedido de informação -
UFCD 8286 – Controlo de custos na restauração
Pedido de informação -
UFCD 8287 – Capitações, Fichas técnicas, Cartas e Ementas
Pedido de informação -
UFCD 8293 – Preparação e confeção de doçaria tradicional portuguesa
Pedido de informação -
UFCD 8307 – Língua inglesa – Hotelaria e turismo na região
Pedido de informação -
UFCD 8317- Língua Inglesa- O profissional na restauração
Pedido de informação -
UFCD 8327 – Confeção e Decoração de Bolos Artísticos
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UFCD 8343 – Serviço de bebidas compostas
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UFCD 8598 – Desenvolvimento pessoal e técnicas de procura de emprego
Pedido de informação -
UFCD 8599 – Comunicação assertiva e técnicas de procura de emprego
Pedido de informação -
UFCD 8600 – Competências empreendedoras e técnicas de procura de emprego
Pedido de informação -
UFCD 8600 – Competências empreendedoras e técnicas de procura de emprego
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UFCD 8984- – Loja – Visão Geral
Pedido de informação -
UFCD 9235 – Confeção e aplicação de massas
Pedido de informação -
UFCD 9259 – Preparação e confeção de bombons e pralinês
Pedido de informação -
UFCD 9820 – Planeamento e gestão do orçamento familiar
Pedido de informação -
UFCD 9820 – Planeamento e gestão do orçamento familiar
Pedido de informação -
UFCD 9820 – Planeamento e gestão do orçamento familiar
Pedido de informação -
UFCD 9820 – Planeamento e gestão do orçamento familiar
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UFCD 9822 – Poupança – conceitos básicos
Pedido de informação -
UFCD 9822 – Poupança – conceitos básicos
Pedido de informação -
UFCD 9822 – Poupança – conceitos básicos
Pedido de informação -
UFCD 9822 – Poupança – conceitos básicos
Pedido de informação -
UFCD 9822 – Poupança – conceitos básicos
Pedido de informação -
UFCD 9823 – Crédito e endividamento
Pedido de informação -
UFCD 9823 – Crédito e endividamento
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UFCD 9825 – Poupança e suas aplicações
Pedido de informação -
UFCD-1122-Noções e Normas de qualidade
Pedido de informação -
UFCD-1122-Noções e Normas de qualidade
Pedido de informação -
Workshop – Oficinas Culinárias Interculturas – 2ª edição (dia 18 de junho)
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Workshop – Oficinas Culinárias Interculturas – 2ª edição (dia 19 de junho)
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Workshop sous vide e cook chill
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