Cursos
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3285 – Técnicas de animação – comunicação e expressão não verbal
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3337-Serviço de vinhos
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4271-Oficina de expressão dramática
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4283 – Saúde e Socorrismo
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4667-Preparação e confeção de molhos e fundos de cozinha
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8241 – Sopas, Cremes e Aveludados
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8245 – Peixes e mariscos
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8248 – Cozinha internacional
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9640-Comportamentos Disfuncionais na criança e no jovem
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9851 – Técnicas de animação para crianças e jovens
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Animação turística
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Arquivo – organização e manutenção/0653
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Artes decorativas em cozinha/pastelaria/8257
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Assistência ao Cliente
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Atendimento – técnicas de comunicação
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Atividades do quotidiano com crianças e jovens
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Ato educativo – contexto e intervenientes
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Comunicação e comportamento organizacional/6233
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Confeção de pastelaria salgada/9260
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Confeções básicas de pastelaria/UFCD 8242
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Contrato de compra e venda
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Cortesia, etiqueta e protocolo no atendimento/0703
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Cozinha tradicional portuguesa/UFCD 8247
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Cultura de plantas aromáticas, medicinais e condimentares/6327
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Culturas hortícolas comestíveis e não comestíveis, aromáticas, medicinais e condimentares – enquadramento/6282
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Currículo e áreas de conteúdo educativo/10650
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Deslocações – organização e planificação/0702
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Dinâmica de grupos, relações interpessoais, socialização e contextos/6687
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Doçaria tradicional portuguesa/8243
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Educação Ambiental
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Espaços socioeducativos
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Ética e deontologia profissionais
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Ética e deontologia profissional no trabalho com crianças e jovens
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Ficheiros de contactos – organização e manutenção/0654
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Gestão de stocks/7850
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Gestão do tempo/0686
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Instrumentos rítmicos
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Liderança e trabalho em equipa/4647
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Língua inglesa – cozinha/pastelaria/4664
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Língua inglesa – informação turística da região
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Língua inglesa – o profissional na restauração/8317
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Língua inglesa aplicada ao restaurante/bar
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Medidas de Primeiros Socorros com Crianças e Jovens
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Novas tendências da cozinha
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Nutrição e dietética
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Organização institucional do turismo
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Planeamento e desenvolvimento de atividades de tempos livres/3287
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Planificação de atividades pedagógicas e gestão do tempo/3282
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Projetos de organização de eventos – planeamento e gestão
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Recursos humanos – processos de recrutamento, seleção e admissão/0677
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Refeições ligeiras/8268
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Respostas sociais e educativas para crianças e jovens
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Reuniões de trabalho – organização e planificação/0700
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Segurança e Saúde no Trabalho – Situações Epidémicas/Pandémicas
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Serviço de pequenos-almoços/3353
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Sistema nacional de intervenção precoce na infância
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Técnicas de animação turística
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Técnicas de Venda
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Técnico de Juventude – contextos e práticas de atuação
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Teletrabalho
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UFCD 3368 – Preparação e serviço de bebidas simples
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UFCD 8335 – Serviço de bar
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Vinhos de Portugal e do Mundo
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