Descrição
Idade Mínima: 0
Idade Máxima: 0
Situação:
Habilitações Mínimas:
Habilitações Específicas:
-Interpretar a ISO 19011:2018;
-Gerir um programa de auditorias, planear e conduzir as actividades de auditorias internas ao Sistema de Gestão de Segurança alimentar, com valor acrescentado.
1. A ISO 19011
2. Definição das Equipas Auditoras
3. Comportamentos em situação de auditoria
4. Apresentação do Case Study
5. Preparação do Plano de Auditoria e da Lista de Comprovação
6. Execução da auditoria (reunião de abertura; auditoria; reunião de encerramento)
7. Elaboração do relatório da auditoria
8. Atividades de seguimento da auditoria
9. Análise das auditorias