Workshop – Oficinas Culinárias Interculturas – 2ª edição (dia 18 de junho)

Idade Mínima: 0
Idade Máxima: 0
Situação:
Habilitações Mínimas:
Habilitações Específicas:

Promover a troca de experiências técnico-científicas acerca dos pressupostos do campo da alimentação, nutrição e cultura na construção e desenvolvimento de ações comunitárias direcionadas para a promoção da saúde e alimentação adequada, segura e saudável.

DIA 18 junho 2024 (terça-feira)
10-12h – Workshop: Análise Sensorial de Café – Alice Vilela
Laboratório de Análise Sensorial
O despertar: Degustação de diferentes tipos de café, discussão sociocultural /antropológica sobre o café (origens, cultivo, preparo, consumo e degustação)

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Não aplicável

Certificado de participação